Malzemeler
Mango hamuru
400 g
Hafif krema
250 g
Şifon film
2 tablet
Şeker
90 g
Aksesuarlar 3 adet jelatin gevreği süt 100 g rom doğru miktarda üzüm doğru miktarda kivi doğru miktarda soğuk su 110 g isinglass tozu 10 g ılık su 30 g 1 mango
Mango akışlı kalp köpüklü kek nasıl yapılır 1400 gr mango etini tabağa koyun ve püre haline getirin
2 Mango Liuxin: 200 gr mango püresi alın ve 20 gr şeker ekleyin, iyice karıştırın
3250 gr krem şanti, 60 gr şeker ekleyin ve% 60 çırpın
4 Jelatin dilimlerini makasla kesin, 10 gr soğuk kaynamış su ekleyin ve 30 dakika bekletin
5100 g sütü bir kaseye dökün ve ıslatılmış jelatin pulları ekleyin
6 Romu ekleyin ve jelatin dilimleri eriyene kadar kaynar suda ısıtın.
7 Kaymak için kaynamış sütü dökün ve iyice karıştırın.
8200 gr mango püresi ekleyin ve mango köpüğüne iyice karıştırın
9 Kalıba bir dilim şifon kek ekleyin
10 Şifonu boğmak için mangolu köpük ekleyin
11 İkinci adım mango akışını ortaya dökün
12 Mango akışının kalbini boğmak için mango köpüğünü ekleyin
13 Bir parça şifon kek koyun, kalan köpüğü daldırılmış şifon keki içine dökün ve ardından dört saat veya daha fazla buzdolabına koyun.
14 Bir mango alın ve ikiye bölün.Mangonun yarısını soyun, 10 gr şeker ekleyin ve püre haline getirin.
1530 gr ılık suya 10 gr izinglas tozu ekleyin
16 Mango püresi ve 100 gr soğuk su ekleyin, iyice karıştırın
17 Mango aynası yapmak için mango püresi suyunu süzmek için bir elek kullanın
18 Mango köpüğünü buzdolabına dökün ve 4 saat veya daha uzun süre soğutun
19 Yoğunlaştırılmış köpüğün üzerine uygun miktarda mango, üzüm ve kivi koyun.
-
- Meksikalı Tavuk Böreği
-
- Kızarmış Deniz Yosunu Köfte
-
- Çilek Sütlü Buzlu Kahve
-
- Kızarmış pirzola
-
- Ayı mantou
-
- Alıç Kek, Fasulye Ezmesi, Yapışkan Pirinç Keki
-
- Shiitake ve Mantar Shaomai
-
- Yeşil biber, kırmızı sosis ve karides ezmesi ile karıştırılarak kızartılmış tofu
-
- Çikolatalı dondurma
-
- Kızarmış çift bambu filizi
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Yeşil biberli patlıcan
