Popüler sokak atıştırmalık tatlı pasta#Gençlik Kantini# - Yemeği
Sokakta, basit bir fırın arabasıyla çift el ele tutuştu, Tatlı ve tuzlu iki çeşit lezzetli kek en popüler atıştırmalık haline geldi! Kışın otogarda otobüs bekliyordum.Soğuk rüzgar sert esiyordu.On dakika geçmesine rağmen otobüs hala gelmiyordu.Soğuktan ayaklarımı yere vuruyordum.Orta yaşlı bir adam buldum. bir çift, otogarın yanında, bir ocak arabayı destekliyorlar.Adam ateşi ve pastayı gözlemler, kadın pastayı yapar.Bir süre sonra pasta fırından çıkar.Adam pastayı tabağa düzgünce yerleştirir. Kadın hazırlamış olduğu harcı yuvarlar ve fırın tepsisine yayar. Yakınlarda bir ocak olmasına rağmen, kek yaparken kadının elleri hala soğuktan kıpkırmızıydı! Dış fırın tepsisinde hala artık varsa, bir tepsi fırına girer ve kadın fırına yaklaşır, fırını pişirir ve sıcaklığı artırmak için ellerini ovuşturur! Yanına gittim, sıcak bir kurabiye alıp ağzıma koydum, kadın dedi ki: Dikkat et sıcak, şekere sarılı, eridiğinde sıcak olacak! Bilerek gülümsedim ve başımı salladım! Tatlı ve sıcak, bir anda vücuduma geçti! Bu adam ve kadını böyle soğuk bir kışta çok çalışırken izlemek bana ailemi hatırlatıyor.Büyümemiz için bir ömür emek vermişler.Bize zengin malzeme veremeseler de bu basit tatlı ve Isı hep bizimle! Katıl: #Volkswagen İthal Otomobil Gençlik Kafe# un 400g ılık su 200g Beyaz şeker 60g Maya 1/2 kepçe Biraz su ile bütün yumurta Ilıman
Aşama 1
ihtiyac duyulan malzemeler.
Adım 2
Kabartma tozunu ılık suya koyun ve mayanın aktifleşmesi için birkaç dakika bekletin, ardından hamuru yoğurun ve mayalanmaya bırakın. Hamur iki katına çıkana kadar mayalanır, çıkartılır ve daha sonra kullanılmak üzere 9 parçaya bölünür.
Aşama 3
Küçük bir parça alın, uzun bir şerit halinde yuvarlayın ve yuvarlayın.
4. Adım
Ardından uzun kağıdı rulo yapın.
Adım 5
Yuvarlanan hamuru düzleştirin, uygun miktarda beyaz şeker ekleyin ve sıkıca sarın.
6. Adım
Kapağı aşağı bakacak şekilde tekrar oval şeklinde açın, fırın tepsisine koyun, üzerine yumurta sarısı sürün ve 180 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin.
7. Adım
tamamlanmış ürün.
