Üzümlü sufle - Yemeği
Bu üzüm sütü böreği ailem tarafından çok seviliyor.Hazırlama yöntemi zor değil.Süt tozu da ilave ediliyor. Kuru üzüm yemeyi seven arkadaşlar denemek isteyebilir. Koku dolu (Changdi elektrikli fırın CKTF-32GS tarafından yapılmıştır) Katıl: # "Eksik Bildiri" Tarif Koleksiyonu Yarışması # Düşük glütenli un 200 g kuru üzüm 80 g yumurta sarısı 3 süt tozu 15 g Tereyağı 80 g Pudra şekeri 70 g
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra ince şeker ekleyin ve hacim kabarana ve rengi açılıncaya kadar çırpma teli ile çırpın.
Aşama 3
Yumurta sarısını ekleyin ve eşit şekilde çırpın, kalın ve kabarık olacaktır.
4. adım
Düşük glütenli un ve süt tozunu karıştırdıktan sonra tereyağına ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 5
Kuru üzümleri dökün, iyice karıştırın ve düzgün bir hamur elde edinceye kadar yoğurun (kuru üzümler 10 dakika suda bekletilmeli ve sonra süzülmelidir)
6. Adım
Hamuru doğrama tahtası üzerine koyun ve ezin, oklava ile hamur tabakasına yuvarlayın, etrafındaki düzensiz kısımları bıçakla kesin, hamuru dikdörtgen şeklinde kesin ve bıçakla küçük bir dikdörtgen şeklinde kesin
7. Adım
Doğranmış küçük dikdörtgen makarnayı fırın tepsisine yerleştirin ve yüzeyine bir kat çırpılmış yumurta sarısı sürün.
8. Adım
Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve pişirin, 160 dereceye kadar ısıtın ve yaklaşık 30 dakika 140 derecede pişirin.Yüzey altın kahverengi olacaktır.
9. Adım
Üretim adımlarını yazma New York Peyniri
Sonraki
