1 Domuz pirzolasını ve yeşil soğanı sıcak suyla bir tencereye koyun ve kanı çıkarmak için haşlayın, ardından kaburgaları çıkarın ve daha sonra kullanmak için süzün
2) Yağı ve şekeri ısıtmak için bir tavaya koyun
3 Pirzola ekleyin ve karıştırın, ardından pirzolaları güveç
4 yarım çay kaşığı kaburga sosu ekleyin
5 yarım çay kaşığı mangalda domuz sosu ekleyin
6 yarım kaşık soya sosu ekleyin
7 Defne yapraklarını ve anasonu koyun
8 on üç tütsü ekleyin
9 koyu soya sosu ve tuzu koyun
10 Sonra pirzola olmadan sıcak su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve yarım saat kısık ateşe çevirin.