PiPi - Yemeği
PiPi, Avustralya'da yaygın bir kabuklu deniz ürünüdür Bazı sahillerde kazılabilir, tadı midye benzeri. Tarifte basit baharatlar kullanılıyor Ağzınızdaki en orijinal lezzet Ha, tabii istiridye ile yaparsan pipi veya kabuklu deniz ürünleri 700 g Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar Küçük kırmızı biber Ne kadar baharatlı yiyebileceğinizi görün pirinç şarabı 50 ml Deniz mahsulleri soya sosu 1 TB Tereyağı 1 TB
Kabuklu deniz ürünleri satın alın ve enkazları dışarı atmak için karanlık bir yerde 3 saatten fazla soğuk tuzlu suda bekletin.
Baharat şu şekilde hazırdır, tereyağı tuzlanabilir veya tuzlanamaz, bu kritik değildir.
Bir tava alın, biraz salata yağı koyun ve sarımsak, zencefil ve kırmızı biberi karıştırın.
Pipi dökün ve çabucak karıştırın.
Pipi hafifçe açılma eğilimindedir, pirinç şarabını dökün. Pirinç şarabı yoksa Japon aşkına, Koreli Jinro da mümkündür.
Birkaç kez daha kızartın, üzerini kapatın ve güveç yapın. Pipi ağzını açtıktan sonra, sırayla deniz mahsulleri soya sosu ve tereyağı ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
Son olarak üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin, servis edin ve sıcakken yiyin. Çok lezzetli...
Dut Şarabı
önceki
