Bamya Kabak Fırında Yumurta - Yemeği
"Bamya ve balkabağı yumurtası pişirin. Geçen öğleden sonra eve giderken bamya ve balkabağı aldım. Aslında balkabağı buharda pişirmeyi planladım. Sabah geç kalktığımda ve vaktim olmadığında, yumurtaları bir kase mısır gevreğiyle pişirdim. Congee ve bir parça krep çok lezzetli. Yumurtanın piştikten sonra eskimeyeceğini sanmayın. Aslında çok yumuşaktır! Bamya zamkı iyi korunmuş, balkabağı ve peynir tatlılığı var! Mükemmel ... " Malzemeler
- Bamya 6
- kabak 300 gram
- Yumurta 3
- Fesleğen yaprakları bir miktar
- tuz 2 g
- karabiber tozu bir miktar
- Mozzarella peyniri Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- ızgara Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bamyayı yıkayın, sapını çıkarın ve küçük parçalara bölün.
-
2) Bal kabağını yıkayın, soyun, doğrayın ve bamyayla birlikte bir tencereye koyun
-
3 Küvete tuz ve karabiber ekleyin, çubuklarla iyice karıştırın
-
4 Yumurtaları çırpın, iyice karıştırın
-
5 Bu sırada fırın önceden 180 ° yukarı ve aşağı ısıtılır.
-
6 Karışık malzemeleri kalıplara koyun ve üzerine doğranmış fesleğen serpin
-
7 Mozzarella peyniri serpin
-
8 Fırının orta ve alt tabakasına koyun, 180 ° 'de 20 dakika pişirin, son 5 dakika orta tabakaya geçin, ısıyı 200 °' ye ayarlayın, pişirin ve renklendirin
-
9 bitmiş resim
İpuçları
1. Kalıbı yüklerken çok dolu olmayın, 8 dakika iyidir, pişirme sırasında şişer; 2. Son olarak, eğer peynir renkli değilse, üst tabakaya taşıyıp birkaç dakika pişirebilirsiniz; 3. Yangchen çiçek şeklindeki Baoermeike kalıbını pişirmek için kullandım, böylece alt kısmı yükseltildi, böylece miktar büyük olmayacak ve ayrıca tabana başka şeyler koyup birlikte yiyebilirsiniz. Buharda pişmiş tavuk
Sonraki
