Tavuk bacağı
5
Takviyeler: salatalık, 1 kök biber, 3 sarımsak, 5 gr nane, uygun miktarda biber, uygun hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı susam yağı, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı tuz, uygun miktarda yemeklik yağ Baharatlı tavuk budu nasıl pişirilir 1 Tencereye uygun miktarda su, tuz ve şarap ekleyin, tavuk butlarını kaynatın ve 15 dakika pişirin 2 Acı biber, sarımsak, nane ve Çin biberini hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun. Daha sonra kullanmak için 3 adet doğranmış biber ve sarımsak 4 Pişmiş tavuk bacaklarını küçük parçalara ayırın. Kabuğunu beğenmediyseniz soyabilirsiniz. 5 Hafif soya sosu, istiridye sosu, susam yağı, kırmızı biber, sarımsak ve nane ekleyin, iyice karıştırın 6 Tencerede biraz yağı ısıtın, karabiber ekleyin ve soteleyin 7 Tavuk butlarının üzerine kızgın yağ dökün ve iyice karıştırın Tabağa yerleştirilmiş 8 salatalık dilimi 9 Yemeye hazır