Yemek tariflerini göndereli uzun zaman oldu, kış tatilindeydim, elimdeki işi halletmeyi düşünüyordum, kim eskisinden daha meşgul olduğumu biliyor ve ne yaptığımı bilmiyorum, çünkü esas olarak her gün dışarı çıkıyorum. Dün büyük bir balkabağı parçası aldım ve bir öğün yedikten sonra bir parça kaldı.Sadece bu balkabağı ekmeğini yaptım. Bitmiş ürünün rengi çok güzel, altın sarısı ve çok yumuşak. Yüksek fan 300 gram Balkabağı Püresi 100 gram şeker 40 gram Yumurta 1 (yüzeyi fırçalamak için biraz bırakın) Kuru maya 4 gram Ilık su 50 gram zeytin yağı 18 gram
Zeytinyağı hariç tüm malzemeleri karıştırın
Hamur glüten olana kadar yoğurduktan sonra zeytinyağı ilave edip incelene kadar yoğurun.
Yoğurulan hamur yuvarlanır ve boyutunun 2-2,5 katı olacak şekilde fermente edilir.
Mayalanmış hamuru çıkarın, sıkın ve havalandırın, 9 eşit parçaya bölün, üzerini streç filmle örtün ve yuvarladıktan sonra 10 dakika dinlendirin.
Hamurun bir kısmını alıp damla şeklinde yoğurun
Üçgene yuvarlayın ve aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın
Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun
Sıcak ve nemli bir yerde orijinal boyutunun 2 katı olacak şekilde mayalayın, yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün, biraz beyaz susam serpin
Fırını 180 derecede önceden ısıtın, orta katman, yüzey altın olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin
-
- Tatlı Kek 64: Cevizli Tart (Sabre Hamuru)
-
- Noel kule pastası (pişirme yok, süper hızlı el, 0 temel)
-
- meyve kulesi
-
- Çilekli Peynirli Turta
-
- Kule, turta yapmak
-
- Yabanmersini Muz Yulaf Ezmesi Kulesi
-
- Çilekli Peynirli Turta
-
- Geleneksel Amerikan Tarçınlı Elmalı Turta
-
- Mini Limon Kulesi
-
- [Orijinal] Blueberry Cheese Tower Peynir Kulesi Yabanmersinli Tart
-
- Hill roll
-
- Hill roll
