Fırını 5 dakika 190 derecede önceden ısıtın, bütün yumurtayı, yumurta sarısını, şekeri ve yoğunlaştırılmış sütü bir araya getirin, Z şeklinde çırpma teli ile şeker eriyene kadar karıştırın.
Sütü ekleyin ve iyice karıştırın
Yumurtalı turtaları dökün ve hepsini 8 dakika doldurun, hepsini dolduruyorum ve yemek yemekten zevk alıyorum
Fırına koyun ve yaklaşık 30 dakika 190 derecede pişirin.Fırın mizacınıza göre üstündeki renk pişer
Dışarıda ~ Dışı çıtır ve içi yumuşak
Oğlum yabanmersini sosu yemeyi seviyor ~ ve çok lezzetli