Malzemeler
Domuz bacağı
500 g
Aksesuarlar Bal, tuz, istiridye sosu, şeker, beyaz biber, hafif soya sosu, soya sosu, MSG, beyaz susam
Kurutulmuş domuz eti uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Domuz eti tendonlarını çıkarın ve et dolgusu yapmak için bir mutfak robotuna koyun.
3 Baharat kasesine koyun ve baharatları ekleyin.
4 Tek yönde eşit şekilde çırpın ve tadına bakmak için yarım saat bekletin.
5 Beyaz susam serpin.
6 İyice karıştırın.
7 Bir parça kalay folyo alın ve çırpılmış etin içine koyun.
8 Kıymanın üstünü kapatmak için bir parça streç film alın ve ince ve eşit et dilimleri halinde yuvarlamak için bir oklava kullanın.
9 Bal uygulayın.
10 Fırın 200 derecede 7 dakika.
11 Çıkarın ve ters çevirin, bir kat bal yayın, fırında 8 dakika veya 10 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
-
- Mantarlı haşlanmış ot sazan
-
- Mantarlı Domuz Congee
-
- Tel şehriye
-
- Fasulye Davullu Izgara Balık
-
- Siyah pirinç kap keki
-
- Bebek Sebzeli Mantarlı Mantı
-
- Buharda pişmiş sazan
-
- Yam pirinç gevreği
-
- Tavada kızartılmış lahana fasulyesi ürünleri
-
- Ev yapımı domuz ipi
-
- Ispanaklı erişte sosis
-
- Balkabağı Brioche
