Malzemeler
sazan
1200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, biber, yemeklik şarap, buharda pişirilmiş balık, soya sosu
Sazan nasıl buharda pişirilir 1 Sazan her iki tarafta bıçakla
2 Tuz, karabiber ve şarapla ıslatın 10 dakika
3 Zencefili çiçek bıçağı koyduğunuz yere koyun ve karnınıza yeşil soğanları koyun.
4 Tencerenin içindeki suyu açıp beş dakika buharda pişirin
5 İlk buharda pişirilmiş suyu dökün ve zencefili çıkarın
6 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu koyun ve 5 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika buharda pişirin
7 yeşil soğan koy
8 Tencerede yağı ısıtın ve balığın üzerine süzün, lezzetli balıklar yiyebilirsiniz
-
- Tavada kızartılmış lahana fasulyesi ürünleri
-
- Ev yapımı domuz ipi
-
- Ispanaklı erişte sosis
-
- Balkabağı Brioche
-
- Kimyon barbekü
-
- Pirinç keki
-
- Lahana Kiş
-
- Simit Yeşil Soğanlı Kek
-
- Kelp salatası
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Codonopsis ve Kırmızı Hurma Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Longan, Arpa ve Beyaz Mantar Çorbası
