g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kamkat sosu - öksürüğü giderir, balgamı giderir ve akciğerleri nemlendirir - Yemeği

Kamkatın görünüşü ve tadı güzel.Çok hoşuma gidiyor.C vitamini yönünden zengin ve öksürüğü giderici, balgamı giderici ve ciğerleri nemlendirici etkiye sahip. Bana göre çalışkan genç bir bayan, sıkıcı bir ses ve sık öksürük Yani evde vazgeçilmez ve vazgeçilmez bir içecektir.Kamkat-kamkat kaya şekeri sosunun uzun süreli korunmasını burada sizlerle paylaşacağım. Kamkat Bir pound (bu 500 gram) Su 300 ila 350 gram kristal şeker 200 g bal İki yemek kaşığı (çalışmayı bitirdikten sonra eklemeden önce soğumaya bırakın) tuz 2 gram

(Tembel kişi fotoğrafı çekmeyi unuttu ama herkes çok akıllı. Bu adım resimsiz yapılacaktır ) Kamkat önce ılık suyla yıkanmalı, ardından en az 30 dakika ılık suda tuzlu bekletilmelidir.Suyu boşaltın ve her birini kesin. Dört yaprak, tohumları temizleyin, tencereye koyun

Kaya şekeri ekleyin, kaya şekeri olmalı, kaya şekerinin etkisi hakkında daha fazla şey söylememe ve aynı zamanda su eklememe gerek yok

Orta ateşte küçük bir ateşle başlayın ve sonunda yavaş yavaş pişirin. Bir tutam tuz ekleyin ve istediğiniz zaman karıştırın. Şurup kalın ve viskozdur. Tencereyi yapıştırmayın. Rengi etkileyecektir.

Taze limon suyuyla taze limon var, uh, bende yok, suçla önceden hazırlamadım, aslında eklememe gerek yok, ama bu mükemmeliyetçi ona sahip olmalı, nasıl yapmalı, hadi buzdolabından her zamanki karanlık pişirme ruhumu oynayalım Yarım ay önce marine edilmiş limonlu ballı çayı çıkardım ve içine birkaç dilim ekledim. İşte bu kadar. Hala çok olduğu ortaya çıktı

Sonunda çok kıvamlıdır.Suyu kısık ateşte toplayın, sonra ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.Soğuduktan sonra iki yemek kaşığı bal ekleyip iyice karıştırın (ezmeyi sevenler için 10 dakika daha kaynatabilirsiniz, çayı bu seviyede yapabilirim. Ayrıca posa da yiyebilirsiniz)