Kavun kokulu ve hoş sütlü balkabağı çorbası - Yemeği
"Kabak çok besleyicidir ve insan vücudu için yararlı birçok bileşen içerir: polisakkaritler, amino asitler, aktif proteinler, karotenoidler ve çeşitli eser elementler. Bunların arasında polisakkaritler, spesifik olmayan bir bağışıklık arttırıcıdır. Vücudun bağışıklık fonksiyonunu iyileştirebilir, sitokin üretimini teşvik edebilir ve tamamlayıcı ve diğer araçları aktive ederek bağışıklık sistemi üzerinde çeşitli düzenleyici fonksiyonlar uygulayabilir.Karotenoidler, vücuttaki önemli fizyolojik fonksiyonlarla A vitaminine dönüştürülebilir, böylece epitel dokusunu etkiler. Kabakların büyümesi ve farklılaşması, normal görüşün sürdürülmesi ve kemik gelişiminin desteklenmesi Kabak, insan vücudunda nükleik asit ve protein sentezine katılan çinko bakımından zengindir. Adrenal korteks hormonlarının doğal bir bileşeni ve insan büyümesi ve gelişimi için önemli bir maddedir. Bu az yağlı ve yüksek besleyici sütlü balkabağı çorbasının yapımı çok basit, tatlı ve ferahlatıcı ve kremsidir. Bebekler için iyi bir atıştırmalıktır. " Malzemeler
- kabak 300 gram
- Süt Bir kutu (250ml)
- Şeker veya yoğunlaştırılmış süt Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Baharat Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabağı yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde kesin.
-
2 Kabak dilimlerini dumanı tüten ızgaranın üzerine düz olarak yayın.
-
3 Kapağı kapatın ve buharlayın.
-
4 Buharda pişirilmiş balkabağı biraz soğumaya bırakın ve mutfak robotuna dökün.
-
5 Süt ekleyin.
-
6 Yaklaşık 5 ila 10 saniye karıştırın.
-
7 Fincana dökün ve servis yapın.
İpuçları
Şiirsel ifadeler: 1: Kabak altın eski balkabağı seçmelidir. 2: Balkabağı ve süt tatlıdır, bu yüzden şeker eklemedim. Daha tatlı seviyorsanız, karıştırırken biraz şeker ekleyebilir veya karıştırdıktan sonra yoğunlaştırılmış süt ilave edebilirsiniz. Tatlı ve Ekşi Çıtır Turp
Sonraki
