domuz kalbi
Küçük yarı
Kılıç Fasulyesi
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı zencefil ve sarımsak dilimleri, 1 Xiaodie Kılıç fasulye ile domuz kalbi nasıl karıştırılır 1 Hammaddeyi hazırlayın; 2 Fasulyeleri bir tencerede haşlayın, biraz tuz ve birkaç damla ekleyin; 3 Fasulyeleri tamamen pişene kadar haşlayın, çıkarın ve dilimler halinde kesin; 4 Domuz kalbi dilimlerini tuz, nişasta, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve diğer baharatlara koyun, iyice karıştırın ve marine edin; 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sotelemek için zencefil ve sarımsak dilimleri ekleyin; 6 Sote ettikten sonra marine edilmiş domuz kalbi dilimlerini ekleyin ve kavurun; 7 Domuz kalbi dilimlerini karıştırıp rengini değiştirene kadar kızartın, ardından bıçağa koyun ve kızartmaya devam edin; 8 Birkaç kez karıştırın, ardından uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 9 servis edilir.