soya peyniri
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yıldız anason, tarçın, rezene, biber, kuru kırmızı biber, defne yaprağı, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, fasulye ezmesi, 1 tatlı kaşığı, soya sosu, 1 tatlı kaşığı Baharatlı haşlanmış kuru fasulye peyniri 1 Hazırlanan malzemeler: yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, rezene, kuru biber, biber, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, fasulye ezmesi 2 Hazırlanan ana malzemeler şunlardır: kuru soya peyniri 250g 3 Önce tofuyu suya koyun ve durulayın 4 Tofuyu bir bıçakla üçgenler halinde kesin 5 Tüm malzemeleri güveç içine koyun 6'lı iki kase su 7 Bir çay kaşığı hafif soya sosu ve yarım kaşık yemeklik yağ ekleyin 8 Suyu orta ateşte kaynatın, üzerini kapatın ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin. 910 dakika pişirin ve kuru tofu içine dökün 10 Tat vermek için yarım yemek kaşığı tuz ekleyin, ardından örtmeye ve orta ateşte ayarlamaya devam edin ve 10 dakika pişirin 11 Son olarak, kurutulmuş soya peyniri ve çorbayı wok'a dökün ve suyu yüksek ateşte toplayın. 12 Tavadan çıktığında arpacık soğanı, kırmızı biber tozu ve kimyon tozu serpin.