Domuz göbeği
300 gram
Patates
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, tavuk özü, hafif soya sosu, soya sosu, nişasta ve nişasta Domuz eti patates ile nasıl pişirilir 1 Domuz göbeğini uygun küpler halinde kesin, ardından pişirme şarabı, hafif soya sosu, nişasta ekleyin ve 10 dakika marine edin 2 Patatesleri soyun, yıkayın ve bir kenara koyun 3 Patatesleri uygun parçalar halinde kesin, ardından nişastayı çıkarmak için bir süre suda bekletin, çıkarın ve suyu boşaltın 4 Tavadaki yağı ısıtın, marine edilmiş domuz eti yağ sıcakken ekleyin, karıştırın 5 Domuz göbeğini bir süre karıştırın, patates parçalarını ekleyin ve karıştırmaya devam edin 6 Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve bir süre daha pişirin 7 Patates ve et tamamen piştikten sonra sosu yüksek ateşte toplayın ve baharatları ekleyerek pişirmeye hazır hale getirin