Aşama 1
Suşi iyi olsun ya da olmasın, suşi pilavının baharatlanması anahtardır. Ferahlatıcı bir tat verme oranı: 4 gr tuz, 8 gr şeker, 25 gr pirinç sirkesi, 2 damla limon suyuAdım 2
Şeker ve tuzu eritmek için pirinç sirkesini ısıtmak için bir süt kabı kullanın (35 dereceyi geçmeyin, suda eritin)Aşama 3
280 g soğuk pirinç hazırlayın. Pirinci önceden buharda pişirin. 1: 0,5 oranında pirinç ve yapışkan pirinç kullanın. Sorun çıkarırsa, bir gecede pirinç yeterlidir.4. adım
Soğutulmuş sirke sosunu pilavın üzerine dökün.Adım 5
Karıştırdıktan sonra, peletler açıkça görülebilir, ancak yine de kümelenmiş halde kalır6. Adım
Bir parça suşi nori alın, ayırma çizgisini görebilirsiniz7. Adım
Bölme çizgisine göre eşit şeritler halinde kesin8. Adım
Küçük bir pirinç topu alın, avucunuzun içinde çok fazla tutun ve sonra sıkıca tutun, çok büyük olmasın, aksi takdirde yemeyi etkiler9. Adım
Kenetlenmiş pirinç topunun kesilmiş deniz yosunu üzerinde sessizce yatmasına izin verin10. adım
1 kez aşağı yuvarlayın11. adım
2 kez aşağı yuvarlayınAdım 1/2
Son rulodan önce deniz yosununun ucunu yapıştırmak için birkaç pirinç tanesi kullanın13. adım
Standart haddeleme ile yapılan suşi ovaldir14. adım
Diğerleri de yuvarlanan yetişkin törenini birbiri ardına tamamladılar ve kaşığın arkasıyla hafifçe üstüne bastırın.Adım 15
Üst kısım serbestçe eşleştirilebilir, standart savaş gemisi suşi havyar ile sıkılır, burada havyar, büyük kök parçalar, hardal, salata sosu kullandım16. adım
Bayrak olarak Shanghai yosun şeritleri veya salatalık dilimleri de ekleyebilirsiniz.