Yüksek glütenli un
270 g
Düşük glütenli un
30 g
Hafif krema
80 g
Süt
100 gram
süt tozu
15 g
Yumurta sıvısı
35 g
Yardımcı Maddeler Tuz 3g Maya 4g Şeker 40g Hokkaido'da küçük bir yemek poşeti nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri karıştırın ve filmi yoğurun 22 ~ 3 kat boyuta fermente edilmiş 3 Egzozu çıkarın, 9 hatta küçük gruba ayırın, streç film ile örtün ve 15 dakika dinlenin 4 Bir kez sıkın ve kırmızı fasulye ezmesine koyun 5 Ağzı aşağı bakacak şekilde bir çörek gibi sarın ~ yuvarlak 6 Pişirme matına koyun, streç filmle örtün ve tekrar dayanıklı 7 Saç bittikten sonra, bir kat yumurta sıvısı sürün ve ortasına biraz beyaz susam serpin 8175 derece önceden ısıtılmış fırına koyun, orta seviye, yaklaşık 15 dakika