Domates Hamsili Karides Kuru Makarna - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın (erişte su üzerinde iyice pişirilmeli, domates doğranmış, salatalık doğranmış veya doğranmış veya ezilmiş ve hamsi karidesleri çözülmeli ve yarım saat baharatlarla marine edilmelidir)
Baharatları hazırlayın: soya fasulyesi ezmesi, fasulye ezmesi (herhangi bir acı sos işe yarar), hindistancevizi yağı (salata yağı işe yarar), susam yağı
Hamsi karidesini yarım saat marine etmek için önceden pişirme şarabı + İtalyan karışık baharatları / karabiber + tuz kullanın Bir tavada kızartın
Hamsi biraz altın olana kadar bekleyin, küçük domates / domates ekleyin
Erişte soğuk suya dökülür (Ben ıspanaklı erişteyim, ancak yumurtalı erişte, sobalı erişte, çok tahıllı erişte vb. De koyabilirsiniz.
Soya fasulyesi ezmesi iki çay kaşığı ağır aroma bir çay kaşığı hafif aroma
Baharatlı fasulye ezmesi / acı sos kişisel zevkinize göre ekleyin (çünkü bu sos çok baharatlı değil, bu yüzden bir kaşık ekledim)
Son olarak doğranmış salatalıkları atıp bir süre karıştırın, en iyisi salatalıkları çok iyi pişirmemek çıtır tadı etkileyecektir.
Çok düşük ateşte eşit şekilde karıştırın, tencereyi yapıştırmayın
Son iki damla susam yağını karıştırın (süper kokulu)
