Büyük tabak tavuk erişte - Yemeği
Kullanılacak malzemeleri hazırlayın
Tavuk parçalarını vaktinden önce kesin ve suya batırın
Ateş etmeden önce ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayın
Tavuk nuggetleri önce kan köpüğünü çıkarmak için beyazlatılır.
Sonra şeker rengini kızartın
Tavuk kanadı ekleyin, karıştırın ve servis edin
Malzemeleri tekrar kızartmaya başlayın, 'a dikkat edin, kokulu olana kadar kısık ateşte kızartın, aksi takdirde fasulye ezmesi lapa olur. Tüm malzemeler bir arada sote edilir, sıra yoktur.
Sote ettikten sonra, tavuk külçelerini ekleyin ve birlikte kızartın, işlem sırasında beyaz şarap ve şarap ekleyin. Ardından hazırlanan patates parçalarını, soğanları vb. Ekleyin ve birlikte kavurun.
Kırılana kadar karıştırın, sıcak su ekleyin ve pişirin
Yaklaşık 20 dakika kadar, fazla kurutmayın, çorba saklayın çünkü erişte istiyorsunuz.
Tavuk neredeyse hazır olduğunda erişte pişirmeye başlayın
Pişirdikten sonra, pişmiş tavuğu büyük tabağa dökün, tadını çıkarmaya hazır hale getirin.
Güzel kokulu büyük tavuk eriştesi tabağı ve kendi kendinize hazırladığınız bir bardak limoncello, sonbaharın başındaki serinliği geri püskürtüyor.
