Yeşil Sebzeler, Tuzlu Ördek Yumurtası ve Kış Kavun Çorbası - Yemeği
"Basit malzemeler lezzetli kış kavun çorbası yapar ..." Malzemeler
- Kış kavunu 250 gram
- sebzeler 75 gram
- Pişmiş Tuzlu Ördek Yumurtası Sadece 2
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İçindekiler: kış kavunu (tohumları çıkarılmış, soyulmuş ve yıkanmış), yeşil sebzeler (yıkanmış), pişmiş tuzlu ördek yumurtası (yumurta sarısı ve yumurta akı çıkarılmış).
-
2 Yıkanan sebzeleri kesme tahtasına koyun ve kesin.
-
3 Tohumu alınmış, soyulmuş ve yıkanmış kış kavunu bir kesme tahtasına koyun ve dilimleyin.
-
4 Kesilmiş kış kavunu ve yeşil sebzeleri temiz su dolu bir tencereye koyun ve kaynatın ve kış kavunu pişip yumuşayana kadar pişirin.
-
5 Sonra, çıkarılan yumurta sarısı ve yumurta beyazlarını karıştırın ve hafifçe kaynatın.
-
6 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin.
-
7 Orta miktarda MSG ekleyin.
-
8 Baharat, iyice karıştırın ve servis yapın.
