Pırasa Yosunu Üç Taze Mantı - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın. Yağlı ve yağsız et, karides, shiitake mantarı, frenk soğanı, yeşil soğan ve zencefil.
2. Önce tencereye yağı kızdırın, anason biberini koyun, biraz biber anason yağı sıkın, soğumaya bırakın ve kenara koyun.
3. Bir tencerede suyu kaynatın, mantarları haşlayın, çıkarın ve bir kenara koyun.
4. Pırasa yosunu büyük bir kasede doğrayın.
5. Shiitake mantarını ve yeşil soğan zencefili büyük bir kasede doğrayın.
6. Karidesleri büyük bir kasede doğrayın, ardından yağ ve yağsız et ekleyin.
7. Baharatlar, tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, on üç baharat, beyaz biber, yumurta, kalın çorba ekleyin.
8. 10ml sıkılmış karabiber anason yağı koyun.
9. Kıymayı tek yönde eşit olarak karıştırın.
10. Börek sarmalayıcılarını hazırlayın ve içlerine sarın.
11. Büyük köfte hazır.
12. İnce hamurlu doldurma büyük, sadece sarın ve pişirmeye hazır olun.
13. Suyu kaynatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin, köfteleri kabuklarını kırmamak için tek yönde karıştırın.
14. Lezzetli köfte sofrada ve hamur sirkesi ile servis ediliyor!
15. İşte başka bir bitmiş resim.
