1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Yeşil biberleri yıkayın, saplarını çıkarın, çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın.
3. Yumurtayı doğranmış yeşil biberle çırpın.
4. Un ekleyin.
5. Uygun miktarda su ekleyin.
6. Biraz kalın bir hamur yapın.
7. Uygun miktarda tuz ekleyin ve tekrar karıştırın.
8. Tencereyi ısıtın ve bir yağ tabakası sürün.
9. Göle dökün ve tencerenin dibini kaplayacak şekilde tencereyi sallayın.
10. Karides derisini yüzeye eşit olarak serpin.
11. Hamur ayarlandıktan sonra, ters çevirmek için tencereyi sallayın.
12. Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, parçalara ayırın ve bir tabakta servis edin.