1. Taze karides başı ve kuyruğu, kabuk ve karides temizleme hattı
2. İşlenmiş karidesleri soğuk suyla tencereye koyun, zencefil dilimleri ekleyin ve tamamen pişene kadar pişirin
3. Pişmiş karidesleri doğrayın
4. Lif kabını soyun ve parçalara ayırın
5. Suyu kaynatmak için tencereyi kaldırın, lif kabuğunu ekleyin ve tamamen pişene kadar pişirin
6. Çıkarın ve soğuk suya koyun, eti çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
7. Kaseye bir yumurta atın ve iyice karıştırın
8. Ezilmiş karidesleri dökün
9. Doğranmış lif kabuğunu dökün
10. Çok amaçlı unu dökün
11. Eşit şekilde karıştırın
12. Tencereye yağı sürün, bir kaşık dolusu yumurta ezmesi alın ve eşit şekilde yayın.
13. Alt kısım katılaştıktan sonra ters çevirin ve tamamen pişene kadar kızartın
14. Lezzetli ve yumuşak kekler hazır ~
15. Son fotoğraflar