g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Patatesleri soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.

2. Sığır eti yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.

3. Zencefil, az miktarda biber, anason dilimlenmiş ve bir kenara bırakılarak

4. Soğuk yağ ile bir tavada ısıtın, zencefil dilimleri, karabiber, yıldız anasonu ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.

5. Patatesleri ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın

6. Sığır eti ekleyin ve sığır eti yüzeyinde parlak kırmızı kalmayıncaya kadar kızartın

7. Hafif soya sosu ekleyin, su ekleyin, suyun malzemelerin üzerine akmasına izin verin, yüksek ateşte kaynatın ve 30 dakika pişirin

8. Yüksek ateşe döndürün ve kaynamaya devam edin, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, 3 ila 5 dakika kadar kaynatın ve servis edin. Çorbayı sakladığınızdan emin olun, bibimbap lezzetlidir