Yağda frenk soğanı - Yemeği

Malzemeler

Frenk soğanı

370 g

Aksesuarlar bitkisel yağ 1300ml

Frenk soğanı yağda ıslatma uygulaması 1 Frenk soğanı temizleyin ve suyu boşaltın.

2 Frenk soğanı doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayın.

3 Tavadaki suyu kaynatın.

4 Bitkisel yağı kuru bir tencereye dökün ve yüksek ateşte ısıtın.

5 Doğranmış yeşil soğanı sıcak bitkisel yağa dökün ve yüksek ateşte kızartın.

6 Doğranmış yeşil soğanı bir spatula ile bastırın, doğranmış yeşil soğanı bitkisel yağ ile ıslatın.

7 Doğranmış yeşil soğan rengi değişip sarıya dönene kadar (resimde gösterildiği gibi) kızartıldığında ocağı kapatın.

8 Soğutulmuş arpacık yağı ve arpacık kalıntısını kabın içine koyun ve kapalı tutun.

Kıymalı patlıcan
önceki
Jiao Kavrulmuş Tofu Köfte
Sonraki
Ballı Çörek
Tatlı ve vişneli turp çiçekleri
Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
Ev yapımı Acı Sos
Domates brokoli
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Erişte ile salatalık
Domuz göbeği ve lotus tohumu lapası
Hafif ve ferahlatıcı deniz yosunu filiz çorbası
Fransız Elmalı Turta
Di Sanxian
Süt güveç
To Top