Kuru ipek
100 gram
Fasulye filizi
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 1 yeşil biber, 2 sarımsak, 2 diş Fasulye filizlerini parçalarla karıştırıp kızartmak için 1 Hammaddeleri hazırlayın; 2 Kaynayan bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin, kuru parçalara koyun, bir dakika pişirin ve çıkarın; 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve kavurun; 4 Sote ettikten sonra yeşil ve kırmızı biber parçalarını ilave edip kavurun; 5 Birkaç kez kızartın, ardından fasulye filizi ekleyin ve kızartın; 6 İki kez karıştırın ve beyazlatılmış kurutulmuş parçaları karıştırarak kızartın; 7 Tatmak için biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 8 servis edilir.