Mısır unu
200 g
Potherb hardalı
1 parça
havuç
1
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar 1 gr karbonat 1 gr tuz 1 gr doğranmış yeşil soğan 1 tutam ılık su Mısır unu ve sebze çorbası nasıl yapılır 1 Potherb hardalı önceden tuzlu tadı ile ıslatın, yıkayın ve doğrayın, havuçları bir ovalama tahtasıyla yıkayın ve doğrayın, yeşil soğan, yumurta, tuz ve kabartma tozu doğrayın 2 Mısır ununu bir tencereye koyun, doğranmış yeşil soğan, tuz, kabartma tozu ve yumurta ekleyin 3 Havuç ve hardalı koyun 4 Eşit şekilde karıştırmak için ılık su kullanın ve bir top yapmak yeterlidir 5 Koni şekline uygun miktarda hamur alın 6 Buharlı hale getirmek için başparmağınızla bir delik açın. 7 Kaynar su buharına koyun, yığını ayırın, üzerini örtün ve 30 dakika boyunca buharda pişirin 8 Pişirdikten sonra kapağı açın, Huang Tengteng, altın Caiwotou tencereden çıktı 9 Kafanın şekli çatlak veya deforme olmamış, bu da mısır unu ile doğru olduğunu gösterir. 10 İçindeki sebzeler olgunlaşmış, gürültülü ve sert değil, hoş kokulu ve hoş kokuludur