Malzemeler
erişte
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 yeşil sebze, domuz eti, doğru miktarda
Yumurta yeşili erişte uygulaması 1 erişte, yumurta, yeşillik, domuz dilimleri
2 Erişteleri haşlayın
3 Yemek çubuklarıyla açın
4 Erişte tadı lezzetli olsun diye uygun miktarda tuz koyun
5 erişteleri kaynatın ve toplayın
6 Soğuk suyla durulayın, erişte ferahlatıcı olacak
7 kızarmış yumurta
8 Yumurtalar kızartılıp katılaştığında, tavaya uygun miktarda su koyun (çorba tabanı için)
9 Haşlanmış sebze ve et (Et dilimleri, mısır nişastası ve hafif soya sosu ile karıştırılarak yumuşak ve pürüzsüz hale getirilir)
10 Et dilimlerini pişirin ve uygun miktarda tuz ekleyerek ateşi kapatın Bir arada haşlanmış yumurta ve et dilimleri olduğu için başka lezzet arttırıcılara gerek yoktur. Çorba zaten çok tatlı ve sağlıklıdır.Sağlıklı yiyin ve daha az baharat ekleyin
11 Erişte, yumurta, yeşillik, et dilimleri geniş bir kapta servis edilir,
12 Çorbayı dökün ve servis yapın
-
- Hardallı Yeşil Balık Çorbası
-
- Beş çekirdekli ay pastası
-
- Kızarmış tofu ve bezelye
-
- Bulut Bacak Mooncake
-
- Bebek sebzeli köfte çorbası
-
- Kuru kızarmış kırmızı göz balığı
-
- Su Tarzı Beş Nen Ay Pastası
-
- Taraklı Buharda Pişmiş Yumurta
-
- Ev yapımı kuru fasulye
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Soya Mısır Zambak Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Haşlanmış küçük deniz karidesleri
