salatalık
300 gram
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sirke, sirke Salatalıklarla çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Salatalıkları soyup dilimleyin, yumurtaları bir kaseye çırpın, biraz tuz ve sirke ekleyin ve sarımsakla çırpın. 2 Tencereyi ısıtın, doğru miktarda yağ dökün 3 Yumurta sıvısını dökün ve yumurta sıvısı kalmayıncaya kadar kızartın. 4 Çırpılmış yumurtaları dökün, sarımsakları soteleyin 5 Salatalığı dökün 6 Biraz tuz ekleyin 7 Salatalık pişince çırpılmış yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Plakayı yükleyin.