Hardallı Yeşil Balık Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Çamur balığı

300 gram

Yağsız et

50 gram

hardal

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, hafif soya sosu

Hardallı Yeşil Balık Çorbası Nasıl Yapılır 1 Hardal yeşillerini yıkayın ve büyük parçalar halinde doğrayın.

2 Çamurlu balığı temizleyin ve ikiye bölün, yağsız eti doğrayın ve zencefili dilimleyin.

3 Tenceredeki suyu kaynatın ve çamurlu balığı ve dilimlenmiş yağsız zencefili tencereye dökün.

4 Tencereyi örtün, pişirin ve kısık ateşe çevirin.

5 Balık tamamen pişene kadar pişirin.

6 Sonra yıkanmış hardal yeşillerini ekleyin.

7 Uygun miktarda kızartma yağı ekleyin.

8 Tencereyi örtün ve pişirin, ardından 10 dakika kısık ateşte yüksek ateşte kaynatın.

9 Çıkarılan balığın üzerine bir kat tuz serpin.

10 Biraz hafif soya sosu gezdirin.

11 Hardal yeşilliği iyice pişirildiğinde, tadına tuz ekleyin ve ocağı kapatın.

Mevsimlik Sebzeli Tofu Beyin
önceki
Beş çekirdekli ay pastası
Sonraki
Kızarmış tofu ve bezelye
Bulut Bacak Mooncake
Bebek sebzeli köfte çorbası
Kuru kızarmış kırmızı göz balığı
Su Tarzı Beş Nen Ay Pastası
Taraklı Buharda Pişmiş Yumurta
Ev yapımı kuru fasulye
Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
Soya Mısır Zambak Domuz Eti Kemik Çorbası
Haşlanmış küçük deniz karidesleri
Acı Sebzeler ve Etli Mantı
Balık Yumurtalı Kızarmış Salatalık
To Top