g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

100 gram

Süt

200 g

Hafif krema

150 g

Yumurta

2 parça

kuru üzüm

25 g

Yardımcı maddeler 50 gr pudra şekeri

Kabaklı üzümlü dondurma uygulaması 1 Sütü süt kabına koyun ve buharda pişmiş kabak püresini ekleyin.

2 Pudra şekerinin yarısını ekleyin.

3 Karıştırırken kaşıkla ısıtın.

4 Süt eşit şekilde köpürmeye başladığında, kuru üzümleri ekleyin ve bir dakika kaynatın, ardından ocağı kapatın.

5 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve kalan pudra şekerini ekleyin.

6 Bir çırpma teli ile iyice çırpın.

7 Çırpılmış yumurta karışımını ılık suyla bir tencereye koyun.

8 Kaynamış süt solüsyonunu yavaşça yumurta sıvısına dökün, su üzerinde ısıtın ve ısıtırken eşit şekilde karıştırın.

9 Krem şantiyi bir kaseye koyun.

10 Saçı% 60'a çıkarmak için çırpma teli kullanın.

11 Yumurta karışımını ekleyin.

12 İyice karıştırın.

13 Karıştırılmış dondurma sıvısını kabın içine dökün.

14 Buzdolabına koyun ve 2 saat dondurun, ardından her 30 dakikada bir çıkarın ve art arda 4 ila 5 kez karıştırın.

Havuç köftesi

Pleurotus eryngii kızarmış tofu balonu

Patlıcan Domuz Dilimleri

Yam ve Su Kestanesi Domuz Kaburga Çorbası

Evde yapılan sığır burgerleri

Arpacık yağı

Hindistan Cevizli Tatlı Patates ve Yapışkan Pirinç Keki

Kırmızı biberli kızarmış lahana

Siyah soya soslu Pleurotus eryngii

Patlıcan Şeritleri

Su kestanesi, Sidney, Tremella şurubu

Domates ve Yumurtalı Erişte