soya peyniri
100 gram
Pleurotus eryngii
20 g
sosis
10 g
yüzey
250 g
soğan
25 g
havuç
10 g
Takviyeler, bitkisel yağ, altın köri bloğu, pişmiş yeşil bezelye, doğru miktarda Altın körili erişte nasıl hazırlanır 1 Hammaddeleri hazırlayın. 2 Pleurotus eryngii'yi küçük küpler halinde kesin, kaynar suda ve soğuk suyla haşlayın. 3 Havuçları, arpacık soğanları, sosisleri ve tofuyu aynı büyüklükte küçük küpler halinde kesin. 4 Tavaya üç kaşık bitkisel yağ dökün, yağ ısındıktan sonra küp küp doğranmış tofuyu altın sarısı ve gevrek olacak şekilde kızartın ve servis edin. 5 Tofu kızartma yağı tavada bırakılır, küp küp doğranmış parçaları dökün ve bir koku oluşturmak için karıştırın. 6 Doğranmış havuçları dökün ve bir süre kavurun. 7 Doğranmış sosis, istiridye mantarları ve tofuyu birlikte dökün ve kızartın. 8 Doğranmış sebzeler geçmeden hemen önce tencereye bir kase sıcak su ekleyin. 9 Tencerede kaynattıktan sonra, iki Daxida altın köri küpünü içine koyun ve köri küplerini eritmek için karıştırın. 10 Yeşil fasulyeleri dökün ve orta ateşte üç veya dört dakika kaynattıktan sonra eşit şekilde karıştırarak kızartın. 11 Erişteleri kaynayan bir tencerede suyla kaynatın. 12 Erişte piştikten sonra suyu soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın. Erişteleri en sonunda körili yahniye koyun.