g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

1 kase

Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 yeşil soğan

Erişte yeşil soğanlı keklerle nasıl beyazlatılır 1 Unun yarısı kaynar suyla karıştırılarak topaklaştırılır

2 Eriştelerin diğer yarısını yoğurmak için soğuk su kullanın, ardından bir hamur oluşturmak için bunları birlikte yoğurun, erişteleri bir kenara koyun

3 ince doğranmış arpacık

4 Erişteleri ince hamur haline getirin

5 Biraz tuz serpin, oklava ile sıkıştırın ve bir kat yağ sürün.

6 Doğranmış yeşil soğanı eşit olarak serpin

7 Bir uçtan yuvarlayın ve uzun bir şerit halinde yuvarlayın

8 küçük parçalar halinde kesin

9 En uzun erişteleri rulo haline getirin

10 Son ucu yüzeyin altına koyun ve düz olarak bastırın

11 Oklava ile pasta açın

12 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve bir yağ tabakası ile fırçalayın

13 Hamuru koyun

14 Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin (ortası kapatılıp 1, 2 dakika pişirilebilir)

Kabak kelp paça çorbası

Kıymalı patlıcan

Kıyılmış et soslu tavada kızartılmış Pleurotus eryngii

[El Yapımı Yemek] Domates Soslu Pirinç Keki

Çıtır Sarımsak Sosis

Matcha kremalı dondurma

Yeşil Soğanlı Tavuk Kanadı

Vejetaryen

Fıstık Kavrulmuş Ayak Toynağı

Tuzlu Balık ve Patlıcan Kılı

Marine edilmiş Pleurotus eryngii

Qingdao Pot Çıkartmaları