Renkli biberli tavada kızartılmış kestane - Yemeği
Malzemeler
dolmalık biber
150 g
Kestane
250 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan ve zencefil
Renkli biberlerle su kestanelerini nasıl karıştırılır 1 Su kestanelerini suya batırın ve yıkayın. Su kestanelerine ayrıca çok fazla çamur içeren öğütülmüş kestane denir.
2 Kabuğu soyun.
3 Dilimler halinde kesin.
4 Renkli biberleri toplayıp yıkayın ve parçalara ayırın.
5 Tavayı kaldırın, renkli biberleri tavaya koyun ve yağdan sonra servis yapın.
6 Tavayı tekrar yükseltin, yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın ve kestaneleri karıştırın.
