Lif kabağı
400 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Lif kabağıyla yumurta nasıl karıştırılır 1 Taze lif kabuğunu soyun ve dilimlere ayırın 2 Sıcak bir tavaya yağ ekleyin ve lif kabuğunu kızartın 3 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin, tencereyi bir süre kapatın 4 Bu çabadan yararlanın, 2 yumurtayı çırpın, iyice karıştırın 5 Tatmak için uygun miktarda soya sosu ekleyin, lif kabuğunu karıştırmaya devam edin 6 Lif kabağı yumuşayıp kızartıldıktan sonra 7 Yumurta sıvısını hızla dökün 8 Tencereden çıkmak için birkaç kez kızartın