Balık filetoları sürekli olarak toza batırılır veya unu kullanılmış boş baharat kavanozuna koyabilir ve doğrudan serpebilirsiniz.
Tavaya 0,5 çay kaşığı normal yemeklik yağ dökün, soğanı ve sarımsağı soteleyin (balık kızartmak için yağın güzel kokması için)
Tencerenin yan tarafına dökün, tereyağını ekleyin, balık filetosunu eritin (baharatın yanacağından korkuyorsanız önce servis edebilirsiniz)
Tencereden sonra onu çevirmek için acele etmeyin, altın kahverengi olana kadar bekleyin, ters çevirin ve pişene kadar kızartmaya devam edin
Ayrıca eşleşen domatesleri kızartabilirsiniz.
Baharatlı baharatları seviyorsanız, acı biber ekleyin, fasulye filizi, 1 ~ 2 yemek kaşığı su ekleyin, tuz öğütme kavanozunu çevirin ve biraz tıkanıklık için kapağı kapatın (yaklaşık 10 saniye)
Soya sosunu karıştırın ve tencereye başlamak için karabiber serpin