pirinç
1 kase
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, yeşil biber, hafif soya sosu Yumurtalı kızarmış pilav uygulaması 1. Yumurta sıvısına bir yumurtayı çırpın. 2 Bir kase ezilmiş pirinç hazırlayın. 3 Pirinci yumurta karışımına dökün ve her bir pirinç tanesi yumurta karışımıyla kaplanana kadar iyice karıştırın. 4 Havuç ve yeşil biberleri doğrayın ve bir kenara koyun. 5 Bir tavada yağı ısıtın, pirinç ekleyin ve yumurta katılaşana kadar karıştırın. 6 Kıyılmış havuç ve kıyılmış yeşil biberleri dökün, karıştırın, tuz, hafif soya sosu ve tuz ve karabiber tozu ekleyin.