Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
Şeker
40 g
Tereyağı
30 g
tuz
1 g
Aksesuarlar: 180 ml süt, kabartma tozu, 5 gr hindistancevizi, 40 gr tereyağı, 20 gr ince şeker, 20 gr yumurta sıvısı, 20 gr kırmızı fasulye ezmesi, uygun miktarda
Hindistan cevizli ekmek ruloları ve fasulye ezmeli ekmek ruloları 1 Un, süt, tuz, şeker ve kabartma tozunu ekmek makinesine koyun, hamur karıştırma programını başlatın ve ardından fermantasyon sürecini başlatmak için oda sıcaklığında yumuşatılmış 30 gram tereyağı ekleyin
2 Oda sıcaklığında yumuşatılmış hindistan cevizi dolgusu, hindistancevizi ve 20 gram tereyağı, ince şeker ve yumurta karışımı yapın, iyice karıştırın
3 Hamuru çıkarın ve 8 eşit parçaya bölün
4 Bir hamur alın, düzleştirin ve dolgunun içine sarın.
5 Uzun şeridi sıkıştırın ve yoğurun
6 Açın ve birkaç tane kesin
7 Yuvarlayın, iki ucunu sıkıştırın
8 Aynı şey kırmızı fasulye ezmesi için de geçerli
9 Fırını iki katına çıkarmak için mayalanmaya koyun
10 Fermantasyondan sonra yumurta karışımını fırçalayın ve 180 derece fırına koyun ve 20 dakika pişirin
11 Bitir
12 Memeida
-
- Sosis ve Sebzeli Kızarmış Erişte
-
- Choy Sum ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Tatlı ekmek
-
- Tereyağı rulo
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kızılcık Tost
-
- Mochi Kakao Ruan
-
- Fincan sünger kek
-
- Ilık Tonlayıcı Qi, Besleyici Domuz Kaburga ve Lotus Kökü Sibao Çorbası
-
- Nori Karabuğday Tostu
-
- Yoğun Sütlü Bisküvi Çubuğu
