Yumurta pilav kasesi - Yemeği
1. Zar jambonu
2. Mantarları doğrayın
3. Zar Salatalık
4. Başka bir kase alın ve soya sosu ekleyin
5. İstiridye sosunu koyun
6. Biraz hafif soya sosu dökün
7. Doğru miktarda pişirme şarabı dökün
8. Biraz şeker dökün
9. Tencereye yağ doldurun
10. Sosu kaynatın ve bir kenara koyun.
11. Tencereye yağ doldurun
12. Shiitake mantarlarını dökün ve bir dakika karıştırarak kızartın
13. Salatalığı ve jambonu dökün ve karıştırın
14. Pirinci dökün
15. Bir dakika karıştırdıktan sonra biraz tuz serpin, yüksek ateşe çevirin, bir dakika karıştırın ve servis yapın.
16. Başka bir kase alın ve iki yumurtayı çırpın
17. Yumurtaları eşit şekilde çırpın ve biraz süt dökün
18. Tencereye yağ doldurun
19. Yumurta sıvısını dökün, alt oluştuğunda ocağı kapatın.
20. Üzerine biraz yumurta sosu koyarak yumurta kabuğunun dörtte birini sarın (çizimine bakın)
21. Rulo yumurtayı pirincin üzerine koyun ve bıçağın üst kısmını kullanarak
22. Sosu gezdirin
23. Yumurtalı pilav kasesi yapılır
24. Çok bileşenli, yumuşak yumurtalı kızarmış pilav, lezzetli bir temel besindir
