Domuz eti körili pilav - Yemeği
Köri 50 gram havuç yiyeceğe göre biri yemek etine göre, küçük bir parça patates, iki akraba gıda yağına, orta miktarda su, orta miktarda
1. Patatesleri soyun ve pirinci pişirin
2. Patates, et, havuç, küçük parçalar halinde kesilmiş, havuçun yarısını ve etin yarısını kullandım
3. Tencereyi kaldırın ve yağı pişirin, eti ekleyin ve rengi değişeceğinden kızartın
4. Doğranmış havuçları ve patatesleri ekleyin ve yaklaşık bir dakika kızartın
5. İçermez suyu ilave edin, tencereyi kapatın ve kaynatın, kaynattıktan sonra 10 dakika orta ateşte çevirin.
6. 10 dakika sonra ateşi kapatın ve köri tamamen eriyene kadar köri ilave edin. Ocağı açın ve 5 dakika pişirin.Bu noktada köri kalın bir hamur haline gelir.Çok ince ve kalınsa bir süre ısıtın
7. Pirinci bir kaseye koyun, tabağa bağlayın ve pişmiş köriyi üzerine dökün.
Meyve ve sebze salatası
önceki
Earl Grey Kantalup Ekmeği
Sonraki
