"Yeni taç pnömonisi salgınının ortaya çıkması ülke çapında insanların kalbini etkiliyor. Shandong, kalabalık bir eyalet olarak para bağışladı, malzeme ve insan bağışladı. Bu, Yantainin defne balığı köftesi bağışına ilişkin son haberler değil. Kuzey Mantı'da. Hayırlılık demektir bu yüzden bayramlarda köfte vazgeçilmezdir. Bayu köfteleri Jiaodong bölgesinin karakteristik özelliğidir.Şubat ayında iki ejderhanın yükseldiği güne denk gelir.Onları yaparken fotoğraf çektim ve onlara hayırlı Bayu hediye ettim. Balık köfte, herkese barış ve mutluluk diliyorum! " Malzemeler
- İspanyol uskumru 1 parça
- un 1 kedi
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Domuz göbeği Doğru miktar
Aksesuarlar
- zencefil Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Saf süt Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Yarım kilo İspanyol uskumrunun solungaçlarını çıkarın, karnınızı oyup durulayın ve arkadan dağıtın.
- 2 Balığı kazıyıp püre haline getirmek için küçük bir kaşık kullanın, domuz karnını yıkayın ve püre haline getirin.
- 3 Biberleri bir kase biber suyuna batırın, zencefili doğrayın ve pırasayı kıyma şeklinde doğrayın.
- 4 Biber suyunu, sütü ve zencefilli köpüğü püre haline getirdiğiniz ete ekleyin, bir dolgu oluşturmak için tek yönde karıştırın, baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
- 5 taraftan uyanın, şeritleri ovalayın, tohumları çekin ve köfte yapmak için bunları yuvarlak kabuklara yuvarlayın.
- 6 Sarın, tencereye su koyun ve yüksek ateşte kaynatın ve köfteleri pişirin.
- 7 lezzetli uskumru köfte.
İpuçları
Taze balık en iyisidir.Süt ile doldurmak balık kokusunu giderir.Pırasanın yerine çok lezzetli olan krizantem de kullanılabilir.
-
- Balık Kemiği Göğsü Congee
-
- Domates ve Brasenia Yumurta Çorbası
-
- West Lake Tofu Çorbası
-
- Brokoli Patates Karabiber Bonfile
-
- Yoğurtlu Jöle
-
- Yam Kivi Pastırmalı Rulo
-
- Küçük taze öğle yemeği
-
- Bayberry Kaburga
-
- Patates Cipsi Meyve Salatası
-
- Kivi sütlü çubuklu dondurmalar
-
- Çilekli Kremalı Kek
-
- Kivili tart