"Her şey zor değildir ama denemeye cesaret edemezsiniz." Malzemeler
- un Doğru miktar
- et Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Mısır Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
Aksesuarlar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Önce erişteleri yoğurun ve ellerinize yapışmayana kadar yoğurun (Elbette, hamur tatlısı ambalajları satın alma konusunda endişelenmenize gerek yok ~).
- 2 Deriler halinde açın.
- 3Buz havuç, mısır ve şiitake mantarları (bunları en sevdiğiniz iç malzemeye göre de koyabilirsiniz).
- 4 Kıymayı koyun.
- 5 Uygun miktarda sıvı yağ, susam yağı (yoksa eklemeyin), tuz, tavuk özü, soya sosu vb. Ekleyin.
- 6 paket çok çirkin.
- 7 Son olarak toparlandı (bir elle özürlü parti, doldurma paketlendi).
- 8 Buharda pişmiş köfte yemeyi tercih ederim, eğer buharda pişirirseniz yağı buharda pişirme tabağına fırçalamalısınız, aksi takdirde tabağa yapışır. Haşlanmış köfte yemeyi sevenler tamam, sarılı köfteleri kaynar suya atıp kısık ateşte köfte kabarmasını bekleyin.
- 9 Renk fena değil ama çirkin O (_) O.
- 10 arkadaş deneyebilir, aslında hala çok basit ~
İpuçları
Köfte yaparken onları sıkıca sarmaya çalışın, aksi takdirde dolgu gevşer.
-
- Pırasa etli köfte
-
- Üç taze doldurulmuş köfte
-
- Deniz Yosunu Kabaklı Buharda Mantı
-
- Çok tahıllı köfte ziyafeti
-
- Pırasa ve Yumurtalı Mantı
-
- Sıcak erişte ile buharda pişmiş köfte
-
- Kereviz ve domuz eti dolgulu köfte
-
- İspanyol uskumru köfte
-
- Domuz eti ve frenk soğanı ile el yapımı köfte
-
- Balık Kemiği Göğsü Congee
-
- Domates ve Brasenia Yumurta Çorbası
-
- West Lake Tofu Çorbası