Çok baharatlı baharatlı tavuk - Yemeği
"Süper soğuk baharatlı tavuk, evde çok acı biber yapmıyorum ama çok var. Çok baharatlı ve çok ferahlatıcı. Yedikten sonra kuru kırmızı biber, bir mutfak robotuyla öğütülerek yapılabilir. Baharatlı sos, biraz boşa gitmeyecek, gevrek ve baharatlı olacak, ancak bu lanet vücutta akne olacak () " Malzemeler
- tavuk Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Biber bir çok
- Sarımsak Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Kurutulmuş biber bir çok
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Süper baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuğu parçalara ayırın, 2 saat suda bekletin, yıkayın,
-
2 Marine etmek için tuz, pişirme şarabı ve az miktarda kıyılmış sarımsak koyun (kıyılmış sarımsak atlanabilir, tuz miktarı yeterli olmalıdır, aksi takdirde erişte tadı olmaz ve tüm kızartma kokulu olmaz.)
-
3. Yüzey altın olana kadar kızartın ve tavuğun yumuşak kalması için ateş biraz daha büyük olsun.
-
4 kızartılmış ve yakalanmış,
-
5 zencefil büyük dilimler halinde kesilmiş,
-
6 Sarımsağı ve yeşil soğanı sıcak bir tavada karıştırın,
-
7 Kokuyu karıştırın,
-
8 Kurutulmuş kırmızı biber dilimlerini ve önceden kesilmiş karabiberleri ekleyin (biberi keserseniz daha baharatlıdır, taze biber daha iyiyse tadı daha güzel olan Sichuan biberi kullanın)
-
9 Güzel kokuluncaya kadar kızartın, devam etmek için zencefil dilimleri ekleyin,
-
10 Tavuğu dökün, yüksek ateşte karıştırın ve aromayı çabucak boğarak tavuğa koyun.
-
11 Kızarttıktan sonra, tadı artırmak için yüzeye uygun miktarda tuz serpin (çok fazla değil, tavuğun tadı tuzlu olacaktır)
Üç renkli tavada kızartma
önceki
Yaz Salatalık Jeli
Sonraki
