pirzola
500 g
Buharda Pişirilmiş Domuz Arı Balığı
100 gram
Takviyeler, soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda arpacık soğanı, doğru miktarda Buharda pişirilmiş domuz pirzolası 1 Pirzola küçük parçalar halinde kesin ve temizleyin. 2 Koyu soya sosu, hafif soya sosu, tuz, şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Not: Vaktiniz varsa bir süre turşu yapın. 3 Buharda pişirilmiş domuz eti pirinç eriştesini karıştırın 4 Kabın içine koyun, geniş bir kaseye biraz su dökün ve durulayın, ardından kabın içine dökün. Not: Su miktarı çok azdır, pirinç buharda pişirilmezse kurur ve eklenirse çürür. 5 Yüzeye biraz doğranmış zencefil serpin. Not: Zencefil karıştırılabilir. Yaklaşık 1 saat buharda pişirin.