Malzemeler
tatlı patates
500 g
Hünnap
6
Yardımcı maddeler: Yoğunlaştırılmış süt, doğru miktarda, kavun tohumu, doğru miktarda
Yam kirpi uygulaması 1 malzemeleri hazırlamak
2 Hünnap ve yam temiz yıkanır, küçük parçalar halinde kesilir ve tencerede buharda pişirilir ve çubuklarla nazikçe yerleştirilene kadar buharlanır.
3 Buharda pişirilmiş yam, soyulmuş, uygun miktarda yoğunlaştırılmış süt ekleyin, eşit miktarda karıştırın, püre haline getirin, aynı hünnap soyulmuş, çekirdeksiz ve püre haline getirilmiş, hünnap kuruysa ve uygun miktarda ılık su ekleyin
4 Yam toplarını bir kirpi şekline getirin
5 Kirpi gövdesi ve gözlerindeki hünnap çamuruna dokunun ve ardından turşu kavun tohumlarını ucu yukarı bakacak şekilde kirpi üzerine yerleştirin.
6 Sevimli yam kirpi hazır
-
- Kavrulmuş yağsız et
-
- Soslu karnabahar
-
- Oyun yengeç
-
- Darı tatlı patates salçası
-
- Yengeç Elma Kompostosu
-
- Et Soslu Spagetti ve Sahanda Yumurta
-
- Dilimlenmiş Etli Mantarlı Congee
-
- Yam ile Kızarmış Havuç
-
- Sirke yam siyah mantarı
-
- Gökkuşağı Wonton
-
- Long Lee Balık Biftek
-
- Kızarmış acanthopanax yaprakları
