tatlı patates
Yarım kök
Siyah mantar
100 gram
Takviyeler, tuz, karabiber, yeşil soğan, mısır yağı, hafif soya sosu Sirke yam siyah mantarı, soyulmuş ve çapraz olarak kesilmiş 1 yam 2 adet kısa doğranmış taze soğan 3 Mantarı kaynar suda üç dakika bekletin ve kullanmak için çıkarın. 4 Bir tavada ısıtın, yeşil soğan ve biberi karıştırıp kavurun, ardından siyah mantarı ekleyin 5 Tuz, hafif soya sosu ekleyin, ardından yam ekleyin, hızlıca sirke ekleyin, karıştırın 6 Servis yapmadan önce tavuk özü ekleyin