Kurutulmuş tofu
3 yaprak
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 yıldız anason, 1 kıyılmış zencefil, Pixian fasulyesi ezmesi, deniz ürünleri, soya sosu, mantar tozu, şeker ve şeker Yağ ile rendelenmiş tofu nasıl dökülür 1 Kurutulmuş tofuyu çözdürün 2 Fasulye kokusunu gidermek için suyu iyice kaynatın 3 Çıkarın ve parçalayın 4 taze soğan, soyulmuş, yıkanmış ve parçalanmış, rendelenmiş zencefil 5 Güzel kokulu yıldız anasonu sıcak yağ tavasında karıştırın 6 Az miktarda Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kırmızı yağ için karıştırın 7 Tat vermek için tuz, şeker, mantar tozu ve deniz mahsulleri soya sosu ekleyin 8 Kızgın yağı kurutulmuş tofu parçalarının üzerine henüz sıcakken dökün ve iyice karıştırın. 9 Tamam! Akşam yemeği!