Malzemeler
Genç horoz
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, biber 8 gr, biber, 10 gr kuru kırmızı biber, 10 gr fasulye ezmesi, tempeh, zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktar
Tencerede tavuk nasıl kızartılır 1 Tavuğu yıkayın ve parçalara ayırın
2 Kurutulmuş kırmızı biber, Çin biberi ve susam biberini yağda güzel kokulana kadar karıştırın.
3 Karıştırın ve servis edin
4 Tencereye yağı koyun ve tavuk parçalarını ekleyin
5 Kızarmış zencefil ve yeşil soğan
6 Tavuk külçeleri kuruyana kadar kızartın, yağ çıkmaya başlayınca kenara kürekleyin. Doğranmış Pixian fasulyesi ezmesi, tempeh, tuz, şeker, hafif soya sosu ekleyin, kokulu olana kadar kızartın, şarap ekleyin, et suyu veya su dökün,
7 Kaynattıktan sonra düdüklü tencereye aktarın, 15-20 dakika bastırın.
8 Düdüklü tencerede tavuk kanadı ve çorbayı tencereye dökün
9 Kızarmış acı biber, biber ve susam biberini serpin, tavuk esansı ekleyin ve servis yapın. Tavuk kanadı yedikten sonra çeşitli vejetaryen yemekleri pişirebilirsiniz.
10 Pişirme tenceresi yan yemekleri: lahana, shiitake mantarı, soya peyniri, ördek kanı, ıspanak, marul, karides, balık tofu, yengeç çubukları, mantar
-
- Izgara Dongpo Domuz Köfte
-
- İki renkli yapışkan pirinç ruloları
-
- Güveç balığı
-
- Kızarmış Fasulye ve Köfte
-
- [Orijinal ilk sürüm] Krizantem ve yumurtalık çorbası
-
- Közlenmiş Patlıcan
-
- Taze Kremalı Sarı Şeftali Çubuğu
-
- Frenk Soğanı ve Jambonlu Çırpılmış Yumurta
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış soya peyniri
-
- Muzlu Yılan Meyveli Dondurma
-
- Tavuklu Mantar Çorbası
-
- Çilekli dondurma
