Dünün Yemekleri - Tavuk Kanadı Tenceresi - Yemeği
Su 800 g Tavuk kanadı 4 Çin lâhanası Bir çeyrek Yengeç Çubuğu Beş mantar Kullanışlı Yağlı tofu parça Khumbu bir dilim Beyaz 100 gram
Bir tencere soğuk su, tercihen bir güveç alın, bir parça yosun ve biraz beyaz
Tavuk kanatlarını koyun, yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin
Lahanayı parçalara ayırın, yağlı tofu dilimleyin
Yengeç çubukları Japonya'da iyi değilse kullanmayın, bunun yerine köfte kullanabilirsiniz.
Mantarlar, istediğiniz gibi koyun
Malzemeler hazır
30 dakika sonra tüm malzemeleri ekleyin ve 10 dakika pişirin
Tavuk kanatları kemiksiz ve lahana yumuşak ve çürümüştür.
Pişirin ve kaynatın, pilavla servis edin ve yiyebilirsiniz
Kullandığım beyaz soldaki
